Atelier Bento Nature, aux Naturelles de Montmorency!

Oui, j'ai encore participé a un événement dans la ville de Montmorency, le Festival Les Naturelles, qui était en sa 6ème édition. Les organisateurs m'avaient rencontré lors de ma participation au Festival Génération Manga l'année dernière, et j'étais ravie d'accepter cette nouvelle collaboration.

Deux jours d'ateliers, pour grands et petits, avec du beau temps, de la bonne musique (j'ai eu le droit a un concert juste devant mon stand, trop bien!), dans un cadre extrêmement agréable, le Parc de l'Hotel de Ville de Montmorency.

Je tiens à remercier les Service Culture et Patrimoine de la Mairie de Montmorency , et surtout Mme. Gamet, pour cette opportunité et surtout pour la patience pendant l'organisation de ma prestation!

Pas de Bento, mais de soupe éclair!

Encore, je ne trouve pas du temps libre pour faire mes petits bentos que j'aime tant. En fait, je travaille tant en ce moment, que je ne trouve même pas vraiment du temps pour faire à manger tout court.

Heureusement, on est une famille fan de soupe, et pour un jour ou la flemme est reine, voici une

recette super rapide pour une soupe chaude et savoureuse

Un paquet de légumes pour Pot au Feu (comme ça on a même pas a choisir quel légume acheter), sel, poivre, et curry en poudre. Cuire tout les légumes coupés en morceaux dans beaucoup d'eau, en ajoutant du sel, du poivre et du curry en poudre pendant la cuisson.

Après pour la dégustation, c'est au choix:

EN MORCEAUX, AVEC SON BOUILLON

EN MORCEAUX, AVEC UNE POINTE DE DE CRÈME FRAÎCHE

MIXÉE, AVEC UNE "GRANDE" POINTE DE CRÈME FRAÎCHE

Et voilà, dans un rien de temps on a un vrai repas chaud comme il faut pour ces jours pluvieux. Bon appétit!

FESTIVAL GÉNÉRATION MANGA 2014, à MONTMORENCY - J'Y ÉTAIS!!!

UN FESTIVAL MANGA PAS COMME LES AUTRES

Ou, peut-être que je ne connais pas trop les petits festivals, mais je peux vous assurer, ça valait trop le coup, car l'ambiance était vraiment top, et la proximité qu'on avait avec tous, exposants et visiteurs, n'a pas de prix.

Mais, revenons au début.
C'est le mois de Mars, et je suis contactée par la Bibliothèque Aimé Cesaire, car ils cherchent une personne pour animer des ateliers bentos pendant la troisième édition de leur Festival Génération Manga.
Bien sur que je dis oui, et après une échange d'emails un peu chaotique (messages jamais reçus, jamais envoyées...), je me retrouve a signer pour 6 ateliers sur dix jours, pendant le WE du 4 et 5 octobre.

Depuis, il y a eu des moments de doute, plus d'une fois j'ai presque regrettée d'avoir acceptée car je me trouvais pas capable, j'ai stressée, stressée, stressée...mais je suis allé quand même.

Et HEUREUSEMENT! Car c'était une expérience que je n'oublierai jamais.

Le  festival a gardé cette ambiance de fête de quartier, ou fête d’école, sans pour autant être amateur. L'organisation était au top, pas de retard, pas de confusion, les installations propres, tout très pro, mais ça restait un festival "humain", ou l'on avait le temps de vraiment échanger avec les autres, exposants, visiteurs, employés de la ville. Les ateliers étaient gratuits, l'entrée aussi, il suffisait d'avoir envie de passer un bon moment.

Yoshimi Katahira et ces portraits manga. Cette femme a un talent incroyable, et je regrette ne pas avoir eu le temps de me faire prendre en portrait moi aussi. N’hésitez pas a visiter sa page, ou son blog!

J'ai quand même eu le temps de faire quelques photos des Cosplay!

Atelier Papercraft, organisé par l'association Anigetter. 

Il y a eu tout d'un grand festival, Cosplay, Concerts, Boutiques, Espace Jeux Vidéos, Présentation  de danse, sumo, karaté, des dédicaces, et des ateliers de tout types - dessin manga, goodies, papercraft, écriture, bodygraff... Et bien sur, ateliers BENTO.

Nous étions partis sur l’idée d'un atelier enfants le matin et deux ado-adultes l'après-midi, 10 participants par atelier.
J'aurais jamais pensé que je dirai autant de "désolée, c'est complet" aux personnes qui n'avaient pas pu s'inscrire à temps. J'avais envie de recevoir tout le monde, vraiment!

J'ai du faire simple, tout était super speed, mais j'ai l'impression que tous les participants étaient ravis d'apprendre a faire des makis, des onigiris, de créer de petits personnages en légumes et s'amuser a mettre de la couleur et des formes dans leur petites boites.

J'ai eu des enfants de tout âge - le plus jeune avait TROIS ans -, des hommes, des femmes, des ados qu'on aurait pas imaginé dans un atelier bento, et j'ai eu surtout le plaisir de partager ces moments avec des gens sympas, ouverts, gentils, et de recevoir que des bons retours sur mes prestations.

Les enfants étaient ravis de partir avec leur bento, et mon petit de trois ans s'est bien débrouillé pour faire son maki!

Personne l'a croyais capable de rouler son maki, mais elle a eu confiance et a réussi!!!

Après des kilos et kilos de riz a cuire, des vaisselles a laver et a ré-laver, et des pieds en miettes a force de rester début toute la journée, je suis rentrée chez moi le dimanche avec le sourire et la sensation d'avoir passé un Weekend de rêve!

Si vous voulez regardez d'autres images du salon, il suffit de visiter leur album Facebook!

J’espère pouvoir continuer a animer des ateliers bentos de temps en temps, car ce sont des moments qui font du bien!

Génération Manga 2014 à Montmorency, j'y serai!!!

  https://www.facebook.com/genma.manga

Ça y est, j'ai reçu aujourd'hui les livrets de divulgation du Festival Génération Manga, un projet mis en place par la Ville de Montmorency et la Bibliothèque Municipale Aimé Césaire, qui est a sa quatrième édition.
Le festival  est consacré aux mangas et animes, aux jeux vidéo, et à la littérature fantastique et de science fiction. Il proposera aussi une grande variété d'ateliers et animations au public, et cette année c'est moi qui va animer les ateliers BENTO!

Ahhhh le stress!

Atelier Bento à la Fête des Squ'arts

Allo, allo!!!! Je suis là!
Et comme toujours, même si je n'ecris plus vraiment, ça ne veut pas dire que je ne fais plus du tout des bentos.
Je vais même animer des ateliers bientôt à Montmorency, pour l'expo Génération Manga, mais je dirai un peu plus sur mon prochain article.
Juste avant les vacances, j'ai eu encore la chance d'animer un atelier Bento pour Môm'Didot, un des établissements du Réseau Môm'artre (ou je travaille, hihihi).
Il s’agissait d'un atelier en continu, pendant leur 2 édition de la Fête des Squ'arts, un événement imaginé par Môm'Didot et d'autres associations locales, organisé avec l'aide des habitantes du Square et la Mairie du XIVème, pour essayer de faire vivre un terrain vague en plein milieu d'un multitude de tours d'immeubles, et qui a tout pour devenir un espace pérenne de loisirs pour un public qui n'a pas vraiment beaucoup de choix.
Le thème de la fête était Alice aux "Square" des Merveilles, et une grande variété d'activités a été proposé aux enfants et adultes du quartier.

Je n'ai pas eu la possibilité de prendre des photos, mais l'atelier a été un succès. J'ai eu tant d'enfants avec moi toute la journée, tous intéressés a apprendre comment faire des maki, on a fait pratiquement que ça tout le temps!

J'ai eu la chance d'avoir une bénévole avec moi, qu'il s'est avérée être très douée, et qui a fini pour m'aider a apprendre aux enfants différentes techniques de découpe et de "roulage" d'un maki.

A la fin de la journée, après une cinquantaine de makis, et plusieurs bento finis, nous étions fatiguées, mais heureuses!

Mom'Frenay et son atelier Bento!

Parfois j'ai l'impression que mon blog n'a jamais existé. Il me manque, l'époque ou je préparais des bentos différents tous les jours, ou je pensais qu'à ça tout le temps, et je me connectais souvent à mon blog pour poster.

Mais concilier travail, famille et plaisirs persos, vous le savez tous, c'est très difficile, et j'ai toujours du mal...

En revanche, une chose que je n’arrêtes pas de faire, ce sont mes ateliers Bentos. Partager ces moments avec d'autres amoureux de bento, ou les curieux qui veulent apprendre un peu plus sur ces petites boites appétissantes et pleines de couleur, c'est pour moi un privilège que je ne veux pas renoncer.

Et surtout quand il y a des enfants! Ils sont curieux, ils veulent tout essayer, il font des mélanges inattendus, ils ont beaucoup d'imagination, et n’hésitent pas a l'utiliser devant la nourriture...

Atelier tout-petits!

Cette fois c’était au tour de Mom'Frenay de m'accueillir pour un atelier bento parents-enfants, et pour la première fois j'ai eu vraiment de jeunes enfants présents. Le plus jeune avait 4 ans!

J'ai passé un excellent moment avec des gens sympas, intéressants et des enfants trop trop craquants!

C’était aussi la première fois que ma petite Sofia est venue avec moi à un atelier, et pour l'occasion, elle a eu envie de créer un bento "exemple" toute seule. Trop mignon, voir sa petite fille arriver dans la cuisine et dire "Maman, je peux préparer une petite boite pour apporter avec moi et montrer aux enfants?!" :-)

Du coup, je l'ai laissé faire toute seule, et elle ne m'a pas déçue. Elle a décidé les ingrédients  comment les couper, et m'a présenté son Bento "tête de bonhomme de neige", car,  "tu sais maman, j'ai fait que la tête car je n'avais pas de place pour faire un en entier comme je voulais"... trop trop mimi!!!

Encore une fois, j'ai retrouve des gens motivés, concentrés, et le jeune age des "élèves" ne les a pas empêché de se donner à fond pour bien décorer leur boites. 

Même Sofia a voulu participer, toute seule dans un coin de table, sage et concentrée sur ses découpes de sandwich aux animaux...

Cette fois c'est une maman qui a crée mon Bento préféré de l'atelier, avec un jeu de superposition de tranches de plusieurs ingrédients très harmonieuse et pleine de couleur!

Les enfants ce sont amusés, et comme tout enfant qui se respecte, après plus de deux heures à couper - et manger - légumes  fruits, pain et autres, ils sont partis jouer, pendant que les grands on passé un joli moment a discuter et partager d'autres idées et passions...et pendant ce temps la que Sofia dégustait sa création...

Tous sont partis en fin de journée, avec leur repas du soir, tous fiers et contents, avec la certitude qu'ils allaient recommencer bientôt. Atelier réussi! Merci Mom'Frenay!

(Ça fait du bien de voir les enfants s'amuser et savoir qu'il se sentent bien...)

Atelier Bento AVEC photos! Merci Mom'Didot!

Cette fois c'est bon, j'ai bien fait mon travail, et les photos sont bien sauvegardées dans mon ordi!!!

Aujourd'hui c’était encore un atelier pour un des locaux de mon travail, à Mom'Didot!

J'adore les ateliers avec les enfants, ils ont une façon bien différente de créer leurs bentos, il se prennent pas trop la tête mais quand même, et tout les surprends!

J'adore quand je commence a parler des bentos, de voir comment ils sont attentifs, et des que je commence a raconter comment faire un radis devenir un champignon, ou une petite saucisse devenir une pieuvre, ils veulent tout essayer!

Du coup, quand j'ai des ateliers enfants, je fait toujours des bentos très simples, car souvent ils ont envie de copier, et quand c'est simple, ça fait moins peur.

Mais ils aiment bien identifier des personnages  avoir des images familiers  donc cette fois, j'ai décidé de montrer comme un petit goûter de l’après-midi peux devenir un bento rigolo.

J'ai préparé donc un bento Gouter Angry Birds - sandwich, fromage, fruit - et j'ai bien vu, les enfants ils ont adoré!

Cette fois j'ai suivi le conseil d'une des filles de mon dernier atelier, et j'ai montré un peu plus dans la pratique comment travailler certains ingrédients, et c’était trop top! J'avais des enfants en train de m'appeler tout le temps, ils était très demandeurs, et les mamans aussi.

Tout le monde a apprécié le temps passé ensemble, les enfants se sont bien amusés avec leur boites, et  quelques unes des créations étaient très originales.

Stéphanie, qui attendait mon atelier depuis son premier jour de travail au Réseau Mom'artre, était ravie de finir son premier bento (son sourire ne me faisait pas avoir des doutes la dessus, hihihi!), et moi aussi de pouvoir enfin l'avoir dans un atelier.

Mais mon coup de coeur c’était une fille un peu timide, qui s'est mis au coin de la table, et super concentrée, a décidé de copier mon bento, et créer des Angry Birds aussi.

Elle a fait du très bon travail pour une première fois, et s'est même bien débrouillée pour finir de remplir sa boite de façon esthétique quand elle s'est rendue compte qu'elle aurait pas le temps de finir le troisième personnage.Trop bien!

Je suis rentrée chez moi sur une grosse pluie, mais super contente d'avoir pu, encore une fois, partager ma passion avec des enfants!

L'atelier Bento EVJF sans photos

Dans le monde informatique, est-ce qu’il y a quelque chose de plus frustrant que se tromper et effacer des photos pas sauvegardées?! Il doit certainement avoir plein des choses pires que ça, mais pour moi, ça c'est vraiment Pô juste!

Je suis déjà en retard de publication des photos de l'atelier que j'ai animé a Môm'Pelleport il y a presque deux mois, et là j'avais quelques jolies photos d'un super atelier Bento pour un autre EVJF samedi dernier, mais trop pressée, j'ai effacé mes photos avant que la sauvegarde soit finie...

Du coup, je peux seulement vous dire que, encore une fois, j'ai eu la chance d'animer un atelier pour une dizaine des filles super chouettes, qui m'ont super bien accueilli, et avec qui j'ai passé un bon moment.

Je compte sur eux pour peut-être publier quand même quelques photos bientôt...

Bento Le Touquet, ou le petit gout de vacances après la rentrée!

Ça y est, la rentrée: c'est fait; le retour au travail:c'est fait ; la routine: c'est repartie!
Je ne me suis même pas rendue compte, ça fait déjà un mois que mes vacances sont finies, et je devait publier quelque chose. Ça tombe bien, car ce WE j'ai eu la chance d’être invitée par une grande amie à aller au Touquet, et j'ai vraiment apprécié cette petite escapade.
Je ne connaissais pas du tout et ça a été une belle surprise!

Le Touquet-Paris-Plage

La station est trop belle, avec plusieurs "villas" qui font partie de l'inventaire des Monuments Historiques, en plus du Phare de la Canche, qui est Patrimoine Historique. J'étais aux anges!
Le centre ville est rempli de petites maisons mignonnes, des terrasses agréables, le gens super sympas, souriants, les immeubles en face de la plage reflètent bien l'architecture des années 70...la plage de sable fin, un délice, et même l'eau n’était pas très froide, hihihi
On a bien mangé, a pas très cher, on a fait des petits achats, et je n'a pas arrêté de penser au glamour que ça devait être cette petit ville côtière dans les années 30.

J'ai pas eu la chance de monter sur le Phare (on a préféré descendre a Crotoy le dimanche, pour faire une ballade en train à la vapeur, trop chouette!), ni de me balader dans les forêts, ou sur la Réserve de la Baie de Canche, MAIS j'ai eu le temps d'acheter des cartes postales, achat obligatoire à chaque nouvelle ville que je visite.

Et voilà que j'avais le modèle pour mon Bento d'aujourd'hui: Un affiche de 1910, fait par Edouard Courchinoux, avec un dessin d'un caddie devant le site du Touquet, qui est devenu un peu le symbole de la station. J'ai essayé de trouver des informations sur cet artiste sur le net, mais a part apprendre que ses affiches ont tous été vendu aux enchères et qu'il a vécu entre 1882 et 1968, mystère!
J'ai trouvé la carte postale très représentative de l’époque, et, comme j'arrivais pas a dormir ce soir, je me suis dis que c’était un bon moment pour essayer de la représenter sur un Bento.
Voilà donc mon Bento Le Touquet: riz vinaigré, riz bleu (je n'aime pas trop les colorants artificiels, mais dans ce cas la je n'avais pas d'autres solutions!) brocolis, fromage, nori, et la tarte du diner, une tarte aux légumes faite avec ce que j'avais dans l'armoire: petit pois carottes, haricots verts, tomate, oignon, pistache et quelques gouttes de tabasco. C'était très très bon!
Le résultat n'est pas très précis (j'avais pas sommeil, mais j’étais fatiguée quand même!), mes lettres étaient trop grandes, mais ça ressemble un peu, non?!

Ce petit weekend  a prolongé la sensation d’être libre et en vacances, c’était trop bien!

Bento CasaBento

Oui, c'est bien ça, un article sur une boutique de bento...non, je ne suis pas payée pour ça, non, je ne gagnes rien, et non, je ne travaille pas avec eux non plus...

Pourquoi  un article sur CasaBento, donc?

Je l’écris car je trouve cette boutique vraiment intéressante, non seulement pas l’énorme variété des bentos et accessoires de bentos qu'il vendent, mais pour tous les autres produits disponibles...il y a même des poupées Blythe!!!

J'ai reçu un joli e-mail d'un membre de CasaBento il y a quelques temps, et on a échangé un peu, sur mon blog, sur la boutique, et j'ai trouvé qu'il serait sympa d’écrire un peu sur une boutique de bento et de montrer un peu comment ça se passe de l'autre coté du site internet.
Ils ont été vraiment sympa avec moi, et du coup, je peux vous montrer quelques images intéressantes, et parler un peu de cette boutique, et la meilleure façon, c'est de vous raconter une histoire, qu'on m'a aussi raconté:

"Il était une fois (en 2008) une société originaire de Singapour qui avait pour but d'amener en France ce que l' Asie fait de mieux dans l'art pluriséculaire (depuis XIVème siècle) de la boîte a déjeuner, le bento. C'est ainsi que CasaBento s'installa en 2010 en Europe, apportant dans ses valises plus de 1000 boîtes à bento pour le plus
grand plaisir de tous. Qu'ils soient modernes ou traditionnels, kawaii ou luxueux, tous les bentos partagent une qualité indispensable : chaque bento est minutieusement vérifié par un maître pour valider sa perfection et ne peut entamer son périple vers la France qu'après cette épreuve ultime".

Ils sont installés à Reims, et la boutique offre des frais de port intéressants et une livraison rapide (en plus de nous éviter les frais de douane, comme c'était le cas pour moi une fois!). Ils ont actuellement plus de 600 produits en ligne depuis le début de l'année, et comptent apporter encore d'autres, directement du Japon. C'est vraiment incroyable!

J'aurais voulu savoir beaucoup plus, mais, scoop, apparemment il y aura un reportage dans la presse dans peu de temps!
Mais c'est qui m'a vraiment mis le sourire aux lèvres, ce sont les photos qu'ils m'ont envoyé! J'ai toujours aimé savoir comment ça se passe les choses du coté du commerçant, et ce petit échantillon est bien sympa:

Voici les Granulés de plastique qui sont utilisés lors de la fabrication de leurs boîtes à bento. Chaque boîte est contrôlée à la main pour assurer la meilleure qualité, et sont Made In Japan, bien entendu !En plus ils garantissent que leurs produits sons sans Bisphénol A!

A gauche, la poudre pailletée utilisée pour peindre les motifs des bentos traditionnels ! Les boites sont PEINTES A LA MAIN par des artistes à bento japonais qui perpétuent avec passion l'art de la fabrication de la bento depuis plus de 600 ans.
- Au centre et à droite, les feuilles d'or servant à la décoration des boîtes. Il s'agit d'une technique spéciale vieille de plus de 600 ans.

Une petite partie de l'entrepôt. Ils essaient de sortir en moyenne 50 nouveaux produits par semaine. Moi je vous dit, j'adorerai me perdre entre ces étagères, vous imaginez, c'est le rêve pour les amoureux de bento!

Pour retourner à mon bento, j'avais déjà trouvé leur logo "onigiri" mignon la toute première fois que je l'avais vu, et un onigiri jaune dans un bento c'est toujours beau.

Dans mon bento, un bento "tout crevette", nous trouvons:

Dans la première boite, trois onigiris "CasaBento" fourrés de crevette à la coriandre grillée, avec du fromage frais,  accompagnés de brocoli à la vapeur, et une salade de laitue au vinaigre balsamique.
Dans la deuxième, des lentilles au crevettes, encore quelques crevettes grillées, et des makis crevette - tomate cerise - ciboulette - fromage frais. Pour faire joli, et car j'aime ça, encore quelques tomates cerises minuscules, et des fleurs de gouda.
Rien de très compliqué, mais le gout, miammmmm, c'était difficile de choisir quel version de crevette était ma préférée!

Sofia, qui s'est pressée de manger les makis, n'as pas voulu toucher au bonhomme jaune, car elle l'a trouvé "trop mignon maman!"...mieux pour moi, hehehehe!

Voila, voila, c'est fini, mon article sur CasaBento. Je vais essayer de garder le contact avec eux et bien sur, dépenser un peu d'argent chez eux de temps en temps, même s'il sera très difficile de choisir "quelques" produits, j'ai envie de tout acheter!!!

Tableau affiché dans une porte de bureau CasaBento...kawaii, non?! (pour ceux qui ne comprennes rien, comme moi, apparemment c'est écrit "on aime les bentos"...moi aussi!)