J'apprécie beaucoup le fromage St.Môret. Il est parfait pour la cuisson, et sur mes tartes c'est toujours une valeur sure!
Aujourd'hui j'ai essayé un nouveau mélange, avec l'aide de Sofia, qui a adore mélanger ("doucement, hein, maman?!") les ingrédients: thon, courgettes, échalotes, tomate cerise et St.Môret. Tout ça assaisonné avec du sel, poivre et ciboulettes, et voila que ma tarte était prête pour aller au four.Bien sur qu'au même temps j'ai pensé à mettre cette recette dans un Bento, et bien sur, il "fallait" que ça soit en forme des petites tartelettes comme j'avais fait la première fois.
Comme elles sont rondes, voila que je trouve vite fait le thème de mon Bento: tout rond!
Encore une bonne occasion pour montrer qu'il suffit d'avoir n'importe quel boite hermétique, qu'un Bento est vite fait préparé!
Pour "arrondir" mon Bento, dès de betterave, caviar d'aubergines fait maison (un peu déçue du résultat, je dois avouer), et yaourt a la banane.
C'était bon, léger, et malheureusement, il s'est fini trop vite!
