Pages

Affichage des articles dont le libellé est purée. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est purée. Afficher tous les articles

1 janv. 2011

L'aventure de Nô - La Planète Violette



Il n'avait jamais imaginé resté si longtemps loin de sa famille, de sa ville, de son travail...Non, à vrai dire, il avait bien imaginé tout ça, mais il avait toujours du mal à croire que tout était enfin devenu vrai, et qu'il était dans un vaisseau en train de chercher, et découvrir, toutes les planètes des son enfance, une par une.
C'est très difficile de nourrir un rêve, une envie, dans la planète de Nô. Sa société est organisé de manière à ce que chacun sache au plus tôt possible, pourquoi il est là, et qu'est qu'il doit faire. L'imagination libre à tous existe que pendant l'enfance, avant qu'on commence notre éducation et notre conditionnement social. Il restera qu'une minorité qui pourras nourrir son esprit et sa créativité à l'age adulte, ceux qui ont de la chance d'être affectés à des postes tels que l'écriture, le dessin, l'architecture...d'autres, comme Nô, sont rapidement entrainés à suivre les règles, et agir comme prévu.
Mais Nô était une exception. Peut-être à cause de ses parents, des gens intelligents et avec une grande mémoire du passé, quand la vie était différente et plus spontanée, ou peut-être d'avoir grandi au milieu des tonnes de livres et des dessins...le fait est que Nô n'a jamais accepté le destin, pure et simplement.

Et voilà que encore une découverte venait lui confirmer qu'il avait raison, et que malgré toutes les difficultés, il fallait essayer de suivre son instinct, et de courir après ses rêves.
La Planète Violette était aussi exactement comme sa description dans les livres: un terrain un peu désertique, sablé, avec des roches et des champignons géants. 

Maintenant Nô n'hésitait plus avant de descendre de son vaisseau, et rapidement il était en train d'explorer ces formations rocheuses, et de s'étonner de la couleur vive du sable violet.
C'était incroyable, la différence entre chaque planète, et le souvenir des histoires qu'il avait tant écouté...le terrain humide des champignons, leur taille géante, les différentes textures, odeurs...



Un peu plus d'exploration, et Nô se retrouvait au milieu des lacs à cristaux, des petits poches de boue violette d'où sortaient ces magnifiques cristaux brillants, qu'il n'a pas trop attendu avant d'en récupérer un ou deux pour sa collection de souvenirs. 
Petit, il rêvait des ses cristaux, et s'imaginait en train des les récupérer après maintes périples. 

Dans sa tête d'enfant, Nô était un chevalier courageux que cherchait les trésors magiques qui pourraient l'aider à réaliser les rêves de tout le monde. Maintenant il était là, avec un de ces cristaux dans la main, et cette sensation magique, comme si plus rien existait, sauf la lumière qui émanait du cristal, pleine de bonne énergie.
 

 

Difficile de quitter cette planète, mais bientôt Nô serait contraint de partir pour une nouvelle recherche, car tôt au tard ces supérieurs chez BNN allaient se rendre compte de tout ce qu'il avait fait pour en arriver là, et il devrait s'expliquer et justifier ces actions pour ne pas être pénalisé et voir sa vie devenir encore plus insupportable.

 

 __________________________________________________________________________

Maintenant, qu'est qu'il y a dans ce bento:

J'ai choisi la couleur violette cette fois pour pouvoir utiliser les pommes de terre vitelottes achetés pendant les vacances de Noël. La couleur vive de ce féculent ne cesse jamais de m'émerveiller!
Pour le terrain d'atterrissage, une bonne purée de vitelotte, avec de la crème, ciboulette, sel et poivre, avec deux petites pommes de terre écrasées pour donner cette texture farineuse. Le roches, de la vitelotte cuite à la vapeur, tout simplement.

Sous les champignons violets (colorés à l"encre" de betterave), une mélange de pastrami de dinde, cottage cheese, oignons confits, betterave émincé et épices, que pour moi, ça se mange mieux dans un mini sandwich car le goût se marie bien avec le pain de mie!


Pour le cote sucré, j'ai préparé une purée de banane, poire et pomme, avec un petit peu d'Armagnac (hmmmm!), pour servir de base pour mes lacs de cristaux, et pour la première fois, j'ai concocté ma propre recette de gâteau à la myrtille. Pour le Bento, j'ai versé un peu du mélange dans un petit moule en silicone, que j'ai pressé avec un autre, encore plus petit et rempli de riz, pour cuisiner comme une pâte à tarte vide.

Après 15 min. de four, le résultat était exactement ce que j'attendais, sauf pour le goût, un peu fade (mais pas pour longtemps!).
J'ai garni ces mini tartes d'un mélange de crème épaisse et confiture de myrtille, et décoré avec des vrais violettes cristallisées, comme celles-ci, un bijoux alimentaire! Voilà que le goût de mes mini tartes était parfait, sucré comme il faut...dommage qu'il en avait que deux!

15 nov. 2010

L'aventure de Nô - La Planète Verte



Ça y est! Il a réussi! Il a trouvé la planète Verte, une des planètes légendaires des comptes de son enfance, mais dont personne n'avait pu encore prouver l'existence...
Ça n'a pas été facile. Nô n'est pas un astronaute d'origine. Nô est seulement un technicien, la personne censé n'être pas trop créative, celle qui suit les règles, les plans, qui reste derrière les autres pour que tout soit correct pour que EUX, les autres, ceux qui imaginent, qui créent, qui inventent, puissent mener leurs projets à bout sans trop d'inconvénients.

Les positions sont très claires dans la société ou vit Nô. Une fois que tu as ton poste, t'es censé y rester, et rapidement on oublie que tu peux avoir d'autres capacités, que tu puisse changer, que tu puisse être productif sur quelque chose de totalement nouveau. Ce n'est pas comme ça que ça marche chez lui.
Il a bien essayé, il a demandé de l'aide, il a montré qu'il était motivé, mais pas moyen, tous pensaient que sa place était dans la technique...

Mais il a toujours voulu être plus.
Et Il savait que les planètes légendaires existaient, et que si personne ne les avait encore trouvé, c'était parce qu'ils cherchaient dans le mauvaise endroit,  en faisant des calculs astronomiques, à penser logiquement. Lui non, lui il a toujours imaginé la position des planètes basé sur les récits des vieux, les fables, les comptes connus par cœur par presque tout les enfants...il fallait déduire la position par rapport à l'histoire, comprendre les métaphores...il a toujours su ou aller.
C'est pour ça qu'il s''est fait embaucher chez BNN Inc. Être prêt des vaisseaux spatiaux était la seule manière pour lui d'un jour essayer de voyager vers ces endroits...
Et ça y est, après multiples périples et risques, il avait volé vers l'espace et venait de atterrir sur la Planète Verte.
C'était encore plus beau que son imagination...Les différents tons de vert, la texture du sol, le silence...Il savait qu'il y avait la forêt de fractals, mais il n'imaginais pas que c'était si magnifique, ces arbres qui semblaient pousser vers l'infini, qui surgissaient de rien, dans un terrain mou comme une purée. Il en avait des toutes tailles, toutes vertes, toutes belles! Après il allait découvrir ce qu'était cette grande boule verte au fond...était-ce naturel, ou quelqu'un l'avait mise la bas exprès?!


Pour l'instant il voulait seulement se balader dans cette forêt, regarder le ciel changer de couleur, d'un bleu très clair à un bleu plus foncé, pour finir un bleu légèrement bruni...c'était trop bien pour être vrai!


Il fallait aussi qu'il trouve la mer verte, ou d'étranges figures difformes flottaient et plongeaient sans arrêt, mais maintenant c'était qu'une question de temps...et la voilà, dense, brillante, attirante... Nô mouilles ses pieds - non - ses bottes... il sait qu'il pourras jamais toucher ni le sol ni l'eau de cette planète avec ses propres pieds.
La planète verte est très toxique, et peux transformer ceux comme Nô dans une boule de gaz en quelques secondes...

Mais qu'importe, il est là, et c'est tout ce qui compte pour lui.
Avant de partir, il faut qu'il récupère quelques plantes, pour amener avec lui une preuve de sa visite, pour montrer que lui aussi, il peut être AUTRE CHOSE.


-------------------------------------------------------------------------------

Autre chose comme ce Bento, qui pourrait sembler à un décor artificiel, et n'est que de la nourriture (avec quelques accessoires, ok...) Pour la description technique de mon Bento: Risotto parmesan/basilic, couvert de purée de choux romanesco à la crème, avec du chou en fleurs pour la forêt, ainsi qu'une tomate cerise verte, et deux cornichons. En dessert, yaourt nature vert avec des morceaux de Kiwi.
Petite curiosité: La contenance de ce Bento respecte la règle du 3-2-1 (voir précèdent post):
- 3 parts de graines, 2 de légumes et 1 de protéine.
Comme occasionnellement  le laitage et les fruits sont permis, ce Bento est a peu près correct. Pas des espaces vides, mais faut avouer, la contenance est un peu plus importante que les 600ml que je dois censé avoir pour chaque repas!

13 juil. 2010

Nuit d'étoiles!

Encore une veille du 14 juillet, encore plein des feux d'artifices à regarder de ma fenêtre...
J'ai toujours aimé les feux d'artifice...avant il était même fréquent que je pleure en les regardant, maintenant je suis émue mais je me contrôle... :-)
Pour célébrer la Fête Nationale, je voulais commencer par un Bento étoilé, mais je suis pas très contente du résultat, même si j'ai du partager avec ma fille, qu'a voulu gouter de tout!!!
Donc, pour mon Bento du 13 Juillet, j'ai des étoiles de boulghour/tomates, un "millefeuille" (pas si mille que ça, je sais...) de betterave/fromage, une purée haricots verts/Vache qui rit, et des fruits juteuses en dessert..quelques épis de maïs pour combler les espaces vides, et ça y est, mon Bento est complet!

7 juil. 2010

Uffff,

Comment des fois ça prend du temps de préparer un Bento, hehehe
J'avais pas prévu de préparer un pour ce midi, j'étais très fatiguée (je me suis tapée une heure trente de bouchon à 7:30 du mat' pour aller changer la vitre de ma voiture!!!) et pas trop la pèche, mais en regardant ma purée de pommes de terre, les betteraves et les épinards,  je me suis dit qu'un petit Bento se faisait nécessaire pour essayer les colorants 100% naturels, hehehe

Je trouve assez sympa comment certains légumes peuvent colorer d'autres, et surement, les purées colorées apparaitrons souvent dans mes "créations".

Voila donc mon Bento aux trois purées, qui accompagnent des mini-brochettes de cordon bleu et carottes, avec du riz blanc. Pour la déco, des petits morceaux d'olive noire!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...