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3 mai 2011

La tarte expliquée par Sofia


Tarte Tomate - Courgette - Mozzarella


2 œufs
2-3 c.s. crème fraîche épaisse
sel, poivre
basilic frais ciselé
1 courgette pelée et coupé en morceaux fins
2-3 tomates pelées et coupés en petit dés
1 mozzarella coupée en petit dés
un peu de parmesan

Le pire (ou mieux) c'est que sa tarte était plus appétissante que la mienne!!!
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