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30 juin 2010

L'expérience commence!

Ça y est! Mes premières boîtes de Bento et mes accessoires sont bien rangés (ou presque) dans ma cuisine, et hier j'ai eu ma première expérience dans ce "domaine"...

Faut dire que j'ai toujours aimé décorer mes plats, faire des petit dessins avec la nourriture, mais jamais avec un soin trop particulier, c'était toujours à la dernière minute...

Jusqu'à ce que je découvre les "Bento Box". Ces petites boites spécialement conçues pour transporter des petits repas tout gays, partout...invention des japonais, bien sur...quoi que quand j'étais petite, c'était fréquent que les gens amenait leur nourriture au travail dans des boîtes en aluminium empilées, avec une hanse pour le transport...à voir, la vrai origine de ces petites boîtes.... :-)

Donc hier je me lance, après avoir acheter trois boîtes pour toute ma petite famille. Plein d'ingrédients disponibles dans le frigo, plein de petits accessoires pour mouler, découper, dessiner et faire des jolies choses, et LA, surprise, je me sens perdue...trop des idées dans la tête, mais pas d'organisation!
Presque une heure pour préparer notre dîner, un bordel pas possible dans ma cuisine que j'ai du ranger à minuit, mais à la fin, j'étais quand même satisfaite du résultat, même si je pensais que mes premiers Bentos allaient être des vrais œuvres d'art...

Première leçon tiré de cette expérience: au moins pour moi, au début, un peu de planning s'avère nécessaire...

Fin de soirée avec un crayon et du papier, pour dessiner et réfléchir aux ingrédients des Bentos de aujourd'hui!!!
Après, un bon dodo, rempli des rêves de petits sandwichs coupés en forme de cœur, des forêts de brocolis, et de coquillettes façon hot-dog... ahhh, j'ai hâte de recommencer!!!



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